Poradna Lindr Pygmy 25
Dušan
Tlakování při sanitaci.
Dobrý den. Dá se tlakovat pumpičkou?
-
7. prosince 2023 - Oficiální zástupce obchodu Drinkovna.cz
Dobrý den, tlakovat sud pumpičkou lze, jde jen o způsob připojení. Pro tlakování pumpičkou je možné zakoupit k naražeči autoventilek. Obecně ale u tlakování vzduchem dochází k oxidaci piva a pokud jej nevypijete hned, pivo začne oxidovat. Doporučujeme proto použít potravinářský plyn, např. DrinkGAS Special 80/20 viz https://prislusenstvi-vycepnimu-zarizeni.heureka.cz...
-
7. prosince 2023 - Oficiální zástupce obchodu Drinkovna.cz
Omlouvám se, až nyní jsem si všiml, že se ptáte na tlakování při sanitaci. Je otázkou, zda dokážete pumpičkou vyvinout dostatečný tlak, protože i při profouknutí plynem/kompresorem se stane, že ve výčepu malý zbytek vody zůstane a je vhodné při dlouhodobějším nepoužívání výčep znovu propláchnout. Chlazení následně doporučujeme zapínat až ve chvíli, kdy je v něm pivo. Voda by mohla zamrznout...
Tato otázka byla již uzavřena, protože na ni nikdo během posledních 90 dnů neodpověděl.
Pokud se chcete zeptat na něco dalšího, položte novou otázku.